3 βασικές αρχές της δίαιτας για την ομάδα αίματος

Το αίμα μπορεί να πει πολλά για έναν άνθρωπο, γιατί ουσιαστικά είναι ο φορέας της ζωής και του πεπρωμένου. Γνωρίζατε ότι υπάρχει ακόμη και μια δίαιτα με βάση την ομάδα αίματος, η οποία ήταν πολύ της μόδας κάποτε; Ορισμένοι λιπαροί εξακολουθούν να ενδιαφέρονται για αυτό και μελετούν τη λίστα των επιτρεπόμενων προϊόντων.

Θα πρέπει να πούμε αμέσως ότι αυτή η τεχνική έχει επικριθεί περισσότερες από μία φορές από γιατρούς και δεν έχει επιστημονική βάση. Αλλά το forewarned είναι forearmed, οπότε ας προσπαθήσουμε να μάθουμε τα πάντα για αυτήν τη δίαιτα.

Ιστορία της δίαιτας

Μια φορά κι έναν καιρό, οι άνθρωποι πίστευαν ότι όλοι είχαν το ίδιο αίμα. Θυμάστε το παραμύθι για τον Mowgli; «Εσύ κι εγώ είμαστε από το ίδιο αίμα - εσύ κι εγώ! »Αλλά σύντομα, αφού προσπάθησαν να μοιραστούν το αίμα τους με τους αρρώστους και τους τραυματίες, προέκυψε μια θεωρία ότι το αίμα ήταν στην πραγματικότητα διαφορετικό.

Πραγματοποιήθηκαν πολλές επιστημονικές μελέτες και πειράματα με ζώα και ανθρώπους, αλλά μόλις το 1900 ανακαλύφθηκαν τρεις ομάδες αίματος από τον Karl Landsteiner και λίγο αργότερα η τέταρτη ανακαλύφθηκε από τους μαθητές του.

Επί του παρόντος, ο κόσμος έχει υιοθετήσει μια αλφαριθμητική ταξινόμηση:

• O ή I – πρώτα.
• A (II) – δεύτερο.
• B (III) – τρίτο;
• AB (IV) – τέταρτο.

Οι πιο κοινές ομάδες αίματος στον κόσμο είναι η πρώτη και η δεύτερη ομάδα αίματος. Οι φορείς του είναι το 80% όλης της ανθρωπότητας. Το τρίτο είναι λιγότερο κοινό, το έχει το 15% και το τέταρτο θεωρείται το πιο σπάνιο και αντιπροσωπεύεται μόνο κατά 5%.

Ο Αμερικανός φυσιοπαθητικός γιατρός Peter D'Adamo πρότεινε στα τέλη του εικοστού αιώνα ότι εάν ορισμένες ανθρώπινες ασθένειες σχετίζονται άμεσα με γενετικά χαρακτηριστικά και συχνά εξαρτώνται από τον τύπο αίματος, τότε είναι πιθανό ότι η διατροφή σύμφωνα με τον τύπο αίματος είναι επίσης δυνατή. Ρώτησε τις προτιμήσεις για ορισμένα τρόφιμα από κάθε ασθενή του και συνέταξε τη σωστή διατροφή για κάθε ομάδα. Όλα τα προϊόντα χωρίστηκαν σε χρήσιμα, ανεπιθύμητα και ουδέτερα.

Ο D'Adamo έχει γράψει πολλά βιβλία για τη διατροφή. Είχαν τεράστια επιτυχία μεταξύ των Αμερικανών αναγνωστών και έγιναν μπεστ σέλερ. Στη συνέχεια, η ιδέα του «4 ομάδες αίματος - 4 μονοπάτια για την υγεία» εξαπλώθηκε σε όλο τον κόσμο και όλοι όσοι ήθελαν να χάσουν βάρος έσπευσαν να δοκιμάσουν τη νέα δίαιτα.

Τι είναι αυτή?

Βασικές αρχές και κανόνες

Η διατροφή σύμφωνα με τις ομάδες αίματος καταλήγει στα εξής.

• Σε κάθε περίοδο της ανθρώπινης εξέλιξης, υπήρχε μια συγκεκριμένη διατροφή, όταν άλλαζε, το αίμα μεταλλάχθηκε και μια νέα ομάδα εμφανιζόταν. Και, επομένως, για κάθε ομάδα υπάρχει ένα βασικό σύνολο προϊόντων.
• Για να διατηρήσετε το σώμα σας σε εξαιρετική φόρμα, πρέπει να τρώτε όπως οι πρόγονοί σας με μια συγκεκριμένη ομάδα αίματος. Χάρη στη βιοχημική σύνδεση αίματος και τροφής, οι «σωστές» τροφές απορροφώνται καλύτερα, αφομοιώνονται πιο γρήγορα, αυξάνουν το μεταβολισμό και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
• Εάν αποκλείσετε «λάθος» τρόφιμα από τη διατροφή σας, μπορείτε να βελτιώσετε την απόδοση του σώματος, να προάγετε την υγεία και να παρατείνετε τη ζωή.

Ένα παράδειγμα είναι η μετακόμιση σε άλλο βιότοπο ή ακόμα και ο τουρισμός, όταν η τοπική ασυνήθιστη κουζίνα δεν γίνεται αποδεκτή από τον οργανισμό και αρχίζουν τα προβλήματα υγείας.

Εάν ένας κάτοικος του Άπω Βορρά, που τρώει λιπαρά πρωτεϊνούχα τρόφιμα σε όλη του τη ζωή, αποφασίσει να μετακομίσει στην Ευρώπη με την πλούσια σε υδατάνθρακες κουζίνα του, τότε υπάρχει μεγάλος κίνδυνος διαβήτη και πεπτικών προβλημάτων.

Δεν χρειάζεται καν να πάτε μακριά για παραδείγματα, κοιτάξτε γύρω σας. Μερικοί άνθρωποι μισούν το γάλα, άλλοι προτιμούν τα φυτικά τρόφιμα και άλλοι απλά θα πεινάσουν αν δεν φάνε ένα μεγάλο κομμάτι κρέας. Ίσως αυτό δεν είναι χωρίς λόγο;

Γενικό τραπέζι φαγητού για όλες τις ομάδες

Ας γνωρίσουμε την έρευνα του γιατρού D'Adamo, ο οποίος χώρισε τα τρόφιμα ανάλογα με την ομάδα αίματος, επισημαίνοντας απαγορευμένα, επιτρεπόμενα και ουδέτερα.

Θρύλος:

• τα προϊόντα που πρέπει να περιοριστούν υποδεικνύονται με το σύμβολο "-".
• επιτρέπεται – "+";
• ουδέτερο – «0».

Ονομασία προϊόντος		Ομάδα	αίμα
	Εγώ	II	III	IV
Δημητριακά και προϊόντα αλευριού
Bagels	—	—	—	0
Ρυζογκοφρέτες	0	+	+	+
Ζεστά προϊόντα μαγιάς	—	—	0	0
Είδος σίκαλης	0	+	—	—
Άμυλο καλαμποκιού	—	0	—	—
Σημιγδάλι	—	—	0	0
Μαργαριτάρι κριθάρι	0	0	—	0
Χυλός κριθαριού	0	0	—	0
Καλαμπόκι	—	0	—	—
Ζυμαρικά	—	—	0	0
Αλεύρι φαγόπυρου	0	+	—	—
Αλεύρι σίτου (από σκληρές ποικιλίες)	—	—	0	0
Ξύσμα καλαμποκιού και αλεύρι	—	0	—	—
Πλιγούρι βρώμης	—	+	+	+
αλεύρι σίκαλης	0	+	—	+
Μούσλι	—	—	—	0
Μπισκότα "Cracker"	—	—	0	0
Μπισκότα βρώμης	—	0	+	0
Κεχρί	0	0	+	+
Μελόψωμο σίκαλης	0	—	0	0
Σιτάρι	—	—	—	0
Ρύζι	0	0	+	+
σίκαλη	0	+	—	0
Ψωμί με σιτηρά	—	—	—	0
Ψωμί ολικής αλέσεως	—	—	—	0
Ορθογραφημένο ψωμί	0	0	0	0
Ψωμί σίκαλης	0	0	0	0
Σταρένιο ψωμί	—	0	+	0
ψωμί σικάλεως	0	0	—	+
ψωμί σικάλεως	0	+	—	+
Νιφάδες καλαμποκιού	—	0	—	—
Σιτηρά	—	0	+	+
Νιφάδες σιταριού	—	—	—	0
Κριθάρι	0	0	—	0
Χυμοί και ποτά
Βερύκοκκο	0	+	0	0
Κεράσι δαμάσκηνο	+	+	0	0
Ανανάς	+	+	+	0
Πορτοκάλι	—	—	0	—
Σημύδα	0	0	0	0
Σταφύλι	0	0	+	+
Κεράσι	+	+	0	+
Ρόδι	0	0	—	—
Φράπα	0	+	0	0
Λάχανο	—	0	+	+
Κράνμπερι	0	0	+	+
Κιτρικός	0	+	0	0
Καρότο	0	+	0	0
Αγγούρι	0	0	0	0
Σέλινο	0	+	0	+
Δαμάσκηνο	+	+	0	0
Ντομάτα	0	—	—	0
μηλίτης	—	0	0	0
μήλο	—	0	0	0
Αφεψήματα και αφεψήματα από βότανα
Λευκάγκαθα	0	+	0	+
Βαλεριάνα	0	+	0	0
Τζίνσενγκ	0	+	+	+
Βαλσαμόχορτο	—	+	0	0
Φύλλα φράουλας	—	0	0	+
Φιλύρα	+	0	—	—
Κολλιτσίδα	—	+	0	+
Σμέουρα	0	0	+	0
Coltsfoot	—	0	—	—
Μέντα	0	0	0	0
Πικραλίδα	+	0	0	0
Μαϊντανός	+	0	+	0
Χαμομήλι	0	+	0	+
Ρίζα γλυκόριζας	0	0	+	+
Μυριόφυλλο	0	0	0	0
Θυμάρι	0	0	0	0
Echinacea	0	+	0	+
Μούρα τριανταφυλλιάς	+	+	+	+
Γαλακτοκομείο
Γάλα μη αποβουτυρωμένο	—	—	0	—
Γιαούρτι	—	0	+	+
Καζεΐνη ποιότητας τροφίμων	—	—	0	0
Κεφίρ	—	0	+	+
Κατσικίσιο γάλα	—	0	+	+
Αποβουτυρωμένο γάλα	—	—	+	0
Ορός γάλακτος	—	—	0	0
Παγωτό	—	—	—	—
Κρέμα	—	—	0	—
Κρέμα γάλακτος	—	0	+	+
Τυρί αγελαδινό γάλα	—	—	0	0
Πρόβειο τυρί	0	0	+	+
Επεξεργασμένο τυρί	—	0	0	—
Τυρί τυρί	0	0	+	+
Σπιτικό τυρί cottage	0	0	+	+
Λάδι και λίπη
Μουρουνόλαδο	0	0	0	0
Μαργαρίνη	0	0	—	—
Φυστικοβούτυρο	—	—	—	0
Λάδι καρύδας	—	—	—	—
Καλαμποκέλαιο	—	—	—	—
Λάδι λιναρόσπορου	+	+	0	0
Ελαιόλαδο	+	+	+	+
Ηλιέλαιο	0	0	—	—
Βούτυρο	0	—	0	—
Σογιέλαιο	0	0	—	0
Βαμβακέλαιο	—	—	—	—
Ξηροί καρποί και σπόροι
Αράπικο φιστίκι	—	+	—	+
Καρύδια	+	0	0	+
κουκουνάρι	0	0	—	0
αμύγδαλα	0	0	0	0
Φουντούκια	0	0	—	—
Σπόροι παπαρούνας	—	0	+	+
Ηλιόσποροι	0	0	—	—
Σπόροι κολοκύθας	+	+	—	—
Φιστίκια Αιγίνης	—	—	—	0
Λαχανικά και μανιτάρια
Γλυκοπατάτα	+	—	+	+
Σουηδός	0	0	+	0
Μανιτάρια στρείδια	0	+	0	0
Daikon	0	0	0	0
Κολοκυθάκια, κολοκυθάκια	0	0	0	0
λευκό λάχανο	—	—	+	0
Μπρόκολο	+	+	+	+
Λαχανάκια Βρυξελλών	—	0	+	0
κινέζικο λάχανο	—	—	+	0
κόκκινο λάχανο	—	—	+	0
Λάχανο	+	+	+	+
Κουνουπίδι	—	—	+	+
Πατάτα	—	—	—	0
Είδος λάχανου	+	+	0	0
Κάρδαμο	+	+	+	+
Φρέσκο κρεμμυδάκι	0	+	0	0
Πράσο	+	+	0	0
Βολβό κρεμμύδι	+	+	0	0
Καρότο	0	+	+	0
αγγούρια	0	0	0	+
Είδος δαυκίου	+	+	0	+
Καυτή πιπεριά	+	—	+	+
Γλυκό πιπέρι	0	—	+	+
Ραβέντι	—	—	—	—
Ραπανάκι	0	0	—	—
Ραπανάκι	0	0	—	—
Γογγύλι (γογγύλι)	+	+	0	0
Κεφάλι μαρούλι	0	0	0	0
Φύλλο μαρούλι	0	0	0	—
Παντζάρι	0	0	0	0
Παντζάρι	+	+	+	+
Σέλινο	0	0	0	+
Σπαράγγι	0	0	0	0
Ντομάτες	0	—	—	0
Αγκινάρα Ιερουσαλήμ	+	+	0	0
Κολοκύθι	+	+	—	0
Ραδίκι	+	+	0	0
Champignon	—	—	0	0
Σπανάκι	+	+	0	0
Οσπρια
Σόγια	0	+	+	+
Φασόλια "Ναυτικό"	—	—	+	+
Μαύρα φασόλια	0	+	—	—
Αρακάς	0	0	0	0
Αρακάς	0	0	0	0
Γάλα σόγιας	+	+	0	0
Τυρί σόγιας	+	+	0	0
λευκά φασόλια	0	0	0	0
Ποικίλα φασόλια	+	+	—	+
Φακές	—	+	—	+
Βότανα και μπαχαρικά
Βανίλια	—	0	0	0
Γαρύφαλλο	0	0	0	0
Μουστάρδα	0	+	0	0
Μαρμελάδα φρούτων και ζελέ	0	0	0	0
Κέτσαπ	—	—	—	—
Κολίανδρο	0	0	0	0
Κανέλα	—	0	—	0
δάφνη	0	0	0	0
Μαγιονέζα	0	—	—	0
Μέλι	0	0	0	0
Μοσχοκάρυδο	—	0	0	0
Πάπρικα	0	0	0	0
Κάρυ πιπεριού	+	0	+	+
Μαύρο πιπέρι	—	—	0	—
Μαϊντανός	+	0	+	+
Ζάχαρη	0	0	0	0
Τουρσιά και μαρινάδα	—	0	0	—
Κύμινο	0	0	0	0
Ανηθο	0	0	0	0
λευκό ξύδι	—	—	0	—
Ξίδι κρασιού	—	—	0	—
μηλόξυδο	—	—	0	—
Μάραθο	0	0	0	0
Χρένο	0	0	+	+
Σοκολάτα	0	0	0	0
Φρούτα και μούρα
Αβοκάντο	—	0	—	—
Κεράσι δαμάσκηνο	+	+	+	+
Ενας ανανάς	0	+	+	+
Πορτοκάλι	—	—	0	—
Καρπούζι	0	0	0	0
Μπανάνα	0	—	+	—
Οξυάκανθα	0	—	—	—
Cowberry	0	+	+	+
Σταφύλι	0	0	+	+
Κεράσι	0	+	0	+
Μυρτιλός	0	+	0	0
Ρόδι	0	0	—	—
Φράπα	0	+	0	+
Αχλάδι	0	0	0	0
Πεπόνι	—	—	0	0
Μαυρο μουρο	—	+	0	0
Σταφίδα	0	0	0	0
σύκα	+	+	0	+
Ακτινίδια	0	0	0	+
φράουλα	—	0	0	0
Κράνμπερι	0	+	+	+
Φραγκοστάφυλλο	0	0	0	+
Λεμόνι	0	+	0	+
Σμέουρα	0	0	0	0
Μανταρίνι	—	—	0	0
ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΕΛΙΕΣ	—	—	—	0
Μαύρες ελιές	—	—	—	0
Νεκταρίνι	0	0	0	0
Καρύδα καρύδας	—	—	+	+
Ροδάκινο	0	0	0	0
Δαμάσκηνο	+	+	+	+
Σταφίδα	0	0	0	0
Διόσπυπος	0	0	—	—
Κεράσια	+	+	0	+
Μυρτιλός	0	+	0	0
Δαμάσκηνα	+	+	0	0
μήλο	+	+	+	+
Θαλασσινά
Κυπρίνος	0	+	0	0
Αθερίνα	0	0	0	0
Λυκόψαρο	—	—	0	0
Χαβιάρι	—	—	—	+
Καλαμάρι	0	—	0	—
Πλευρονήκτης	0	—	+	—
Salmonidae	+	+	+	+
Καπνιστός σολωμός	—	—	—	—
Σκουμπρί	+	+	+	+
Φύκι	+	0	—	0
Λαβράκι	0	0	+	+
Πέρκα ποταμού	0	0	0	0
Οξύρρυγχος	+	0	+	+
Είδος βακαλάου	+	—	+	—
καρκινοειδή	0	—	—	—
Παστή ρέγγα	—	—	+	—
Φρέσκια ρέγγα	+	+	0	0
Αλατισμένη ρέγγα	—	—	0	—
Λευκοκορέγονος	+	+	+	+
Τούρνα του ποταμού	+	0	+	+
Som	—	—	0	0
Ζάντερ	0	+	+	+
Γάδος	+	+	+	+
Τόνος	0	0	0	+
Ακμή	0	—	—	—
Σκουμπρί	+	+	+	+
Πεστρόφα	+	+	+	+
Μπακαλιάρος	+	—	+	—
Προϊόντα κρέατος, πουλερικά, αυγά
Ζαμπόν	—	—	—	—
Βοδινό κρέας	+	—	0	—
Μοσχαρισιος ΚΙΜΑΣ	+	—	0	—
Μοσχαρίσιο	+	—	0	—
Μπέικον	—	—	—	—
Αρνίσιο κρέας	+	—	+	+
Κρέας κουνελιού	0	—	+	+
Χήνα	—	—	—	—
Πάπια	0	—	—	—
Κρέας γαλοπούλας	+	0	0	+
Κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής	0	0	—	—
Αυγά	0	0	+	0
Κοτόπουλο	0	0	—	—
Ζαμπόν	—	—	—	—
Καρδιά	+	—	—	—
Συκώτι	+	—	0	0
Salo	—	—	0	0
Χοιρινό	—	—	—	—
Άλλα ποτά
λευκό κρασί	0	0	0	0
ερυθρό κρασί	0	+	0	0
Πόσιμο νερό	+	+	+	0
Βότκα	—	—	—	—
κόκα κόλα	—	—	—	—
Κονιάκ	—	—	—	—
Καφέ μαύρο	—	+	0	+
Λεμονάδα	—	—	—	—
Βάμματα αλκοόλης	—	—	—	—
Μπύρα	0	—	0	0
Αναψυκτικά με αναψυκτικά	+	—	—	0
Πράσινο τσάι	0	+	+	+
Μαύρο τσάι	—	—	0	—

Διατροφή σύμφωνα με την ομάδα αίματος 1

Η πιο κοινή στον κόσμο είναι η πρώτη θετική ομάδα αίματος. Τις περισσότερες φορές βρίσκεται μεταξύ των Ανατολικών Σλάβων και των Ινδιάνων της Αμερικής.

Τα άτομα με την πρώτη ομάδα αίματος είναι καθολικοί δότες, δηλαδή, αυτός ο τύπος αίματος είναι κατάλληλος για όλους. Παρεμπιπτόντως, τα κουνούπια προτιμούν την πρώτη ομάδα αίματος περισσότερο από όλα τα άλλα.

Χαρακτηριστικά της διατροφικής συμπεριφοράς (κυνηγός, κρεατοφάγος)

Απολύτως όλοι οι αρχαίοι άνθρωποι που ζούσαν σε ένα πρωτόγονο κοινοτικό σύστημα είχαν την πρώτη ομάδα αίματος και όλα τα υπόλοιπα εμφανίστηκαν μέσω μετάλλαξης.

Τώρα θυμηθείτε την ιστορία του Αρχαίου Κόσμου, τις αρχαιολογικές ανασκαφές και τα συμπεράσματα των επιστημόνων - πριν από 40. 000 χρόνια, οι πρωτόγονοι άνθρωποι ζούσαν από το κυνήγι και τη συλλογή. Η κύρια διατροφή τους περιελάμβανε κρέας, κρέας και περισσότερο κρέας και μόνο τότε ρίζες, βότανα και εκείνα τα λίγα βρώσιμα φρούτα και μούρα που φύτρωναν άγρια στα δάση.

Έτσι, οι ιδιοκτήτες της πρώτης ομάδας φέρουν τα γονίδια των πιο αρχαίων κυνηγών και το σώμα τους σε επίπεδο γονιδίου απαιτεί όσο το δυνατόν περισσότερη πρωτεΐνη. Η διατροφή, δυστυχώς, είναι η πιο φτωχή. Εάν αποφασίσετε για μια τέτοια δίαιτα, τότε θα πρέπει να εγκαταλείψετε έναν τεράστιο αριθμό από τα αγαπημένα σας τρόφιμα.

Η δίαιτα για την πρώτη ομάδα αίματος περιλαμβάνει κρέας, ψάρι και λαχανικά. Καλύτερα να μην καταναλώνετε καθόλου γάλα και τα παράγωγά του.

Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα

	Τι μπορείτε να φάτε	Τι να περιοριστεί	Ουδέτερα προϊόντα
Κρέας	Μοσχάρι, μοσχαρίσιο, αρνί, γαλοπούλα, εντόσθια (συκώτι, καρδιά), κιμάς μοσχαρίσιος.	Ζαμπόν, ζαμπόν, καπνιστά κρέατα, χοιρινό, λαρδί, χήνα.	Κουνέλι, κρέας πάπιας, κοτόπουλο κρεατοπαραγωγής, κοτόπουλο, αυγά.
Ψάρια και θαλασσινά	Ιππόγλωσσα, οξύρρυγχος, φύκια, φρέσκια ρέγγα, λούτσος, μπακαλιάρος, σκουμπρί, πέστροφα, μπακαλιάρος.	Ρέγγα αλατισμένη και τουρσί, γατόψαρο, χαβιάρι, καπνιστός σολομός, γατόψαρο.	Κυπρίνος, μυρωδάτο, καλαμάκι, καλαμάρι, πέρκα, λούτσος, τόνος, χέλι, καρκινοειδή.
Λάδι	Ελιά και λιναρόσπορος.	Φιστίκι, καλαμπόκι, βαμβακόσπορος, σόγια.	Μουρουνέλαιο, μαργαρίνη, σόγια, ηλιέλαιο και βούτυρο.
Ξηροί καρποί και σπόροι	Καρύδια, κολοκυθόσποροι.	Φιστίκια, παπαρουνόσποροι, φιστίκια Αιγίνης.	Αμύγδαλα, φουντούκια, κουκουνάρια, ηλιόσποροι.
Γαλακτοκομείο	—	Σχεδόν όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα.	Πρόβατα και τυρί κότατζ, τυρί κότατζ.
Λαχανικά και φρούτα	Μπρόκολο, λάχανο, κολραμπι, κάρδαμο, πράσα, κρεμμύδια, παστινάκια, καυτερές πιπεριές, γογγύλια, αγκινάρες Ιερουσαλήμ, κολοκύθα, κιχώριο, σπανάκι, δαμάσκηνο κεράσι, σύκα, δαμάσκηνα, κεράσια, δαμάσκηνα, μήλα.	Λευκό λάχανο, λαχανάκια Βρυξελλών, κινέζικο λάχανο, κόκκινο λάχανο, κουνουπίδι, πατάτες, ραβέντι, μανταρίνια, φακές, αβοκάντο, πορτοκάλια, πεπόνι, βατόμουρα, μανταρίνια, ελιές.	Κολοκυθάκια, πράσινα κρεμμυδάκια, καρότα, αγγούρια, γλυκές πιπεριές, ραπανάκια, ραπανάκι, μαρούλι, μαρούλι, παντζάρια, σέλινο, σπαράγγια, ντομάτες, μαύρα φασόλια, αρακάς, αρακάς, λευκά φασόλια, ανανάς, καρπούζι, μπανάνα, λίγκονμπερι, σταφύλια, κεράσι, βατόμουρο, ρόδι, γκρέιπφρουτ, αχλάδι, σταφίδα, ακτινίδιο, κράνμπερι, φραγκοστάφυλο, λεμόνι, βατόμουρο, νεκταρίνι, ροδάκινο, σταφίδα, λωτός, βατόμουρο.

Δείγμα μενού για μία ημέρα

• ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ– μοσχαρίσια μπριζόλα σχάρας, σαλάτα φρέσκων λαχανικών.
• Πρόχειρο φαγητό– μήλο ή οποιοδήποτε άλλο επιτρεπόμενο φρούτο εποχής.
• Βραδινό– ψητή πέστροφα, πράσινο τσάι.
• Απογευματινό σνακ– μια χούφτα καρύδια.
• Βραδινό– κοκτέιλ θαλασσινών με φύκια.

Διατροφή σύμφωνα με την ομάδα αίματος 2

Όχι λιγότερο κοινή ομάδα. Είναι κυριολεκτικά μερικές εκατοντάδες χρόνια νεότερο από το πρώτο και σχηματίστηκε με μετάλλαξη αφού οι αρχαίοι κυνηγοί αποφάσισαν να εγκατασταθούν σε ένα μόνιμο μέρος και να ασχοληθούν με αγροτικές εργασίες.

Τα άτομα με ομάδα αίματος Ο παράγουν περισσότερη ορμόνη κορτιζόλη, η οποία βοηθά στην αντιμετώπιση του στρες. Επιπλέον, δυστυχώς, είναι επιρρεπείς στον αλκοολισμό.

Χαρακτηριστικά της διατροφικής συμπεριφοράς (αγρότης)

Πριν από 25. 000 χρόνια, οι κρεατοφάγοι κυνηγοί έμαθαν να καλλιεργούν τη γη και να λαμβάνουν τα δώρα της. Αυτή είναι η αρχή της ανάπτυξης του αγροτικού τρόπου ζωής. Οι άνθρωποι άρχισαν να χτίζουν οικισμούς, να καλλιεργούν χωράφια, να φυτεύουν σιτηρά και λαχανικά.

Υπήρχε λιγότερη πρωτεϊνική τροφή, τα ζώα απομακρύνθηκαν από τους ανθρώπους και γινόταν πιο δύσκολη η απόκτηση κρέατος.

Μερικές φορές η δεύτερη ομάδα αίματος ονομάζεται "χορτοφάγος". Ο μεγαλύτερος αριθμός ομιλητών του ζει στην Ευρώπη.

Η διατροφή των ατόμων με τη δεύτερη ομάδα αίματος πρέπει να περιλαμβάνει πιάτα για χορτοφάγους, ψάρια, πουλερικά και γαλακτοκομικά προϊόντα. Αλλά καλό είναι να εγκαταλείψετε τον καφέ, τα φασόλια και το κρέας.

Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα

	Τι μπορείτε να φάτε	Τι να περιοριστεί	Ουδέτερα προϊόντα
Κρέας	—	Μοσχάρι, μοσχαρίσιο, αρνί, παραπροϊόντα (συκώτι, καρδιά), κιμάς μοσχαρίσιος, ζαμπόν, μπέικον, ζαμπόν, κρέας χήνας και πάπιας, χοιρινό, κουνέλι, λαρδί.	Αυγά, κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής, κοτόπουλο, γαλοπούλα.
Ψάρια και θαλασσινά	Ποικιλίες σολομού, κυπρίνος, σκουμπρί, φρέσκια ρέγγα, μπακαλιάρος, σκουμπρί, πέστροφα.	Καλαμάρι, γατόψαρο, χαβιάρι, ιππόγλωσσα, καλκάνι, καπνιστός σολομός, γατόψαρο, καρκινοειδή, αλατισμένη ρέγγα.	Μυρωδιά, φύκια, λούτσοι, τόνος, πέρκα, οξύρρυγχος.
Λάδι	Ελιά και λιναρόσπορος.	Φιστίκι, καρύδα, καλαμπόκι, βαμβάκι, βούτυρο.	Μουρουνέλαιο, μαργαρίνη, σόγια και ηλίανθο.
Ξηροί καρποί και σπόροι	Φιστίκια, κολοκυθόσποροι.	Φιστίκια Αιγίνης.	Αμύγδαλα, φουντούκια, παπαρουνόσποροι, ηλιόσποροι, πεύκο και καρύδια.
Γαλακτοκομείο	—	Γάλα, παγωτό, κρέμα, ορός γάλακτος, τυρί αγελαδινό γάλα.	Γιαούρτι, κεφίρ, κατσικίσιο γάλα, κρέμα γάλακτος, πρόβειο και cottage cheese, τυρί κότατζ.
Λαχανικά και φρούτα	Μπρόκολο, κολάρα, κουλουράκι, κάρδαμο, φρέσκα κρεμμύδια, πράσα, κρεμμύδια, καρότα, παστινάκια, γογγύλια, κολοκύθα, κιχώριο, σπανάκι, μαύρα φασόλια, φασόλια βαριά, φακές, δαμάσκηνα κεράσι, ανανάς, μούρα, κεράσια, βατόμουρα, βατόμουρα, σύκα, κράνμπερι, λεμόνι, δαμάσκηνα, κεράσια, βατόμουρα, δαμάσκηνα, μήλα.	Ντομάτες, λευκό λάχανο και κουνουπίδι, μανιτάρια, ελιές, καυτερές και γλυκές πιπεριές, πατάτες, ραβέντι, μανταρίνια, μπανάνες, πορτοκάλια.	Πάπρικα, μοσχοκάρυδο, κόλιανδρος, γαρίφαλο, ραπανάκι, παντζάρια, αγγούρια, κολοκυθάκια, μάραθο, λαχανάκια Βρυξελλών, ραπανάκια, μαρούλι, σέλινο.

Δείγμα μενού για μία ημέρα

• ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ– κουάκερ φαγόπυρου, κορεάτικα καρότα, πράσινο τσάι.
• Πρόχειρο φαγητό– τυχόν επιτρεπόμενα φρούτα ή λαχανικά.
• Βραδινό– βραστό στήθος κοτόπουλου με συνοδευτικό με πράσινα φασόλια.
• Απογευματινό σνακ- χυμός καρότου.
• Βραδινό– φρουτοσαλάτα με τυρί κότατζ.

Διατροφή σύμφωνα με την ομάδα αίματος 3

Η τρίτη ομάδα είναι αρκετά σπάνια και είναι πιο χαρακτηριστική για τους ασιατικούς λαούς - ήταν διάσημοι στα παλιά χρόνια για τα τεράστια κοπάδια των ζώων τους - άλογα, αγελάδες, κατσίκες και πρόβατα. Φυσικά, έπρεπε να περιφέρονται από μέρος σε μέρος για να ταΐσουν τα ζώα.

Ιδιαιτερότητες διατροφικής συμπεριφοράς (νομαδικός)

Μόλις το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα άρχισαν να εισάγονται ενεργά στη διατροφή, και αυτό συνέβη πριν από περίπου 10. 000 χρόνια, το αίμα μεταλλάχθηκε ξανά.

Ο μεγαλύτερος αριθμός ατόμων με την τρίτη ομάδα αίματος ζει στην Ασία - αυτοί είναι κληρονομικοί νομάδες.

Αυτός ο τύπος ανθρώπων είναι ο πιο τυχερός - πρακτικά δεν έχουν περιορισμούς, είναι παμφάγοι. Είναι απαραίτητο να αποκλειστούν τα ημικατεργασμένα προϊόντα, τα καπνιστά κρέατα και το αλκοόλ.

Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα

	Τι μπορείτε να φάτε	Τι να περιοριστεί	Ουδέτερα προϊόντα
Κρέας	Αρνί, κουνέλι, αυγά.	Ζαμπόν, μπέικον, χοιρινό, πάπια, χήνα και κοτόπουλο, κοτόπουλο.	Μοσχαρίσιος και κιμάς, γαλοπούλα, λαρδί.
Ψάρια και θαλασσινά	Σχεδόν όλα τα είδη ψαριών.	Καπνιστός σολομός, χαβιάρι, φύκια, χέλι, καρκινοειδή.	Κυπρίνος, μυρωδάτο, πέρκα, ρέγγα, τόνος, γατόψαρο.
Λάδι	Ελιά.	Μαργαρίνη, φιστίκι, καρύδα, καλαμπόκι, βαμβακόσπορος, σόγια, ηλίανθος.	Βούτυρο και λιναρόσπορος, μουρουνέλαιο.
Ξηροί καρποί και σπόροι	Παπαρούνα.	Φιστίκια, κουκουνάρια, φουντούκια, κολοκύθα και ηλιόσποροι.	Καρύδια, αμύγδαλα.
Γαλακτοκομείο	Γιαούρτι, κεφίρ, κατσικίσιο γάλα, κρέμα γάλακτος, πρόβειο τυρί, τυρί κότατζ.	Παγωτό.	Γάλα πλήρες, τυρί, ορός γάλακτος, κρέμα γάλακτος.
Λαχανικά και φρούτα	Κουνουπίδι, λευκό και κόκκινο λάχανο, καρότα, μπρόκολο, καυτερές και γλυκές πιπεριές, παντζάρια, νεροκάρδαμο, ανανάδες, μούρα, μπανάνες, σταφύλια, μήλα, κράνμπερι, δαμάσκηνα.	Καλαμπόκι, φακές, φασόλια, πατάτες, ραβέντι, ραπανάκια, ραπανάκια, ντομάτες, ρόδια, αβοκάντο, κολοκύθα, βατόμουρα, ελιές, λωτούς.	Πεπόνι, σπανάκι, καρπούζι, γκρέιπφρουτ, κεράσι, σύκο, βατόμουρο, σταφίδα, αχλάδι, βατόμουρο, βατόμουρο, λεμόνι, ακτινίδιο, φράουλα, φραγκοστάφυλο, δαμάσκηνο, βατόμουρο, νεκταρίνι, σταφίδα, ροδάκινο, γλυκό κεράσι, άνηθος, κολοράμπι, κρεμμύδι, zuc , σπαράγγια, παστινάκια, γογγύλια, παντζάρια, σέλινο, αγκινάρα Ιερουσαλήμ.

Δείγμα μενού για μία ημέρα

• ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ– βραστά αυγά, τυρί κότατζ, τσάι από βότανα.
• Πρόχειρο φαγητό– φρούτα εποχής.
• Βραδινό– κρεμώδη μανιταρόσουπα, κουνέλι στιφάδο.
• Απογευματινό σνακ– φυσικό γιαούρτι με κομμάτια μπανάνας.
• Βραδινό– βραστό μοσχαράκι με αρακά.

Διατροφή σύμφωνα με την ομάδα αίματος 4

Η τέταρτη ομάδα σχηματίστηκε με την ανάμειξη της δεύτερης και της τρίτης ομάδας αφού οι άνθρωποι άρχισαν να ζουν σε μεγάλους οικισμούς και πόλεις.

Τα άτομα με ομάδα αίματος IV είναι πιο πιθανό να έχουν γεροντική άνοια και νόσο Αλτσχάιμερ. Αλλά είναι επίσης καθολικοί δότες πλάσματος, το οποίο είναι πολύ πολύτιμο για τη θεραπεία εγκαυμάτων.

Ιδιαιτερότητες της διατροφικής συμπεριφοράς (αίνιγμα)

Αυτό το αίμα είναι το νεότερο, η ηλικία του δεν ξεπερνά τις δύο χιλιάδες χρόνια. Είναι πραγματικά μοναδικό στη σύνθεσή του και είναι ανθεκτικό σε αυτοάνοσα και αλλεργικά νοσήματα.

Αυτοί οι άνθρωποι έχουν μικτό τύπο διατροφής· υπάρχουν αρκετά λίγοι διατροφικοί περιορισμοί. Καλό είναι όμως να τρώνε όσο το δυνατόν περισσότερη φυσική βιολογική τροφή.

Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα

	Τι μπορείτε να φάτε	Τι να περιοριστεί	Ουδέτερα προϊόντα
Κρέας	Αρνί, κουνέλι, γαλοπούλα.	Μοσχαρίσιος και κιμάς, ζαμπόν, μπέικον, πουλερικά, χοιρινό.	Αυγά, συκώτι, λαρδί.
Ψάρια και θαλασσινά	Σολομός, χαβιάρι, σκουμπρί, πέρκα, οξύρρυγχος, λούτσος, πέρκα, μπακαλιάρος, τόνος, πέστροφα, σκουμπρί.	Καλαμάρι, καλαμάκι, καπνιστός σολομός, ιππόγλωσσα, παστά ρέγγα, χέλι, μερλούκιος.	Φύκια, κυπρίνος, μυρωδιά, πέρκα, γατόψαρο, φρέσκια ρέγγα.
Λάδι	Ελιά.	Μαργαρίνη, βούτυρο, καρύδα, καλαμπόκι, βαμβακόσπορος, ηλίανθος.	Φιστίκι, σόγια, λιναρόσπορος, μουρουνέλαιο.
Ξηροί καρποί και σπόροι	Φιστίκια, παπαρουνόσποροι, καρύδια.	Κολοκύθα και ηλιόσποροι, φουντούκια.	Αμύγδαλα, φιστίκια, κουκουνάρια.
Γαλακτοκομείο	Γιαούρτι, κεφίρ, κατσικίσιο γάλα, πρόβειο τυρί, τυρί κότατζ, κρέμα γάλακτος.	Παγωτό, κρέμα, πλήρες γάλα.	Ορός γάλακτος, τυρί, αποβουτυρωμένο γάλα,
Λαχανικά και φρούτα	Λάχανο, παντζάρια, πατάτες, σύκα, σέλινο, ακτινίδιο, κεράσια, ανανάς.	Μαύρες ελιές, πράσινες πιπεριές, καλαμπόκι, μπανάνες, καρύδες, ρόδι.	Καρότα, κολοράμπι, χρένο, κινέζικο λάχανο, μήλα, βερίκοκα, καρπούζι.

Δείγμα μενού για μία ημέρα

• ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ– ψωμί ολικής αλέσεως, τόφου (τυρόπηγμα από φασόλια), σαλάτα ραπανάκι.
• Πρόχειρο φαγητό- λαχανικά ή τυρί cottage.
• Βραδινό– ψάρι φούρνου με πουρέ πατάτας, καροτοσαλάτα.
• Απογευματινό σνακ- γιαούρτι.
• Βραδινό– ομελέτα, μαρούλι, ψωμί ολικής αλέσεως.

Ο παράγοντας Rh επηρεάζει τη διατροφή;

Από το σχολείο γνωρίζουμε ότι υπάρχουν τέσσερις ομάδες αίματος συνολικά και λαμβάνοντας υπόψη τον παράγοντα Rh, ο αριθμός τους διπλασιάζεται. Ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά μετά από έρευνα σε πιθήκους rhesus, γι' αυτό και πήρε το όνομά του. Ο παράγοντας Rh μπορεί να είναι θετικός και ορίζεται (Rh+) ή αρνητικός (Rh-). Υποδεικνύει την παρουσία ή την απουσία ενός αντιγόνου (πρωτεΐνης) που βρίσκεται στην επιφάνεια των ερυθρών αιμοσφαιρίων (ερυθροκύτταρα).

Αλλά στην πραγματικότητα, η διαίρεση του αίματος σε τέσσερις μόνο ομάδες είναι αυθαίρετη - αν λάβουμε υπόψη όλες τις ιδιότητες του αίματος, τότε θα είναι πολύ περισσότερες από αυτές. Ο D'Adamo αγνοεί αυτό το γεγονός.

Στο διάσημο βιβλίο του D'Adamo δεν αναφέρεται καθόλου η επίδραση του παράγοντα Rh. Δεδομένου ότι περισσότερο από το 80% του παγκόσμιου πληθυσμού έχει θετικό παράγοντα Rh, η δίαιτα έχει σχεδιαστεί ειδικά για αυτούς τους ανθρώπους.

Αντενδείξεις στη δίαιτα

Χωρίς προηγούμενη συνεννόηση με το γιατρό σας, απαγορεύεται σε άτομα με τις ακόλουθες ασθένειες να ακολουθούν μια δίαιτα από μόνα τους:

• Διαβήτης;
• χρόνια πεπτικά προβλήματα?
• αιμοποιητική διαταραχή?
• ARVI.

Επιπλέον, εάν κάποια ασθένεια έχει επιδεινωθεί, δεν συνιστάται επίσης να κάνετε καμία δίαιτα μέχρι να νιώσετε καλύτερα.

Μην πειραματίζεστε με τον εαυτό σας σε καμία περίπτωση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή του θηλασμού· να θυμάστε ότι είστε υπεύθυνοι όχι μόνο για τη ζωή σας, αλλά και για το μωρό.

Κριτικές για όσους χάνουν βάρος

• «Αυτή είναι μια ιδανική δίαιτα για άτομα που δεν έχουν προβλήματα υγείας. Αλλά, εάν είστε υπέρβαροι, τότε εκ των προτέρων υπάρχουν κάθε είδους ασθένειες, οπότε η δίαιτα σταματά να λειτουργεί. Είναι βολικό, φυσικά, ότι υπάρχει μεγάλη ποικιλία προϊόντων, αλλά αυτή η μέθοδος δεν μου ταιριάζει - ο γιατρός απαγόρευσε να τρώγονται όλα τα προϊόντα που επιτρέπονται στο τραπέζι. Αποδεικνύεται ότι ο πίνακας είναι σχεδόν 90% αντίθετος με τις συστάσεις του γιατρού».
• «Δεν έχω ιατρική εκπαίδευση, αλλά βλέπω ξεκάθαρα τα τεράστια μειονεκτήματα - η δίαιτα είναι εντελώς αντιεπιστημονική. Ένα από αυτά είναι ότι τα άτομα με τη δεύτερη ομάδα πρέπει να βασίζονται σε χορτοφαγικά τρόφιμα, και όσοι έχουν την τρίτη και την τέταρτη είναι παμφάγα, αλλά προέρχονται ακριβώς από τη δεύτερη. Γενικά, δεν θα προσπαθήσω καν».
• «Σε λίγους μήνες έχασα 10 κιλά! Η δίαιτα για τον τύπο αίματος είναι πολύ δροσερή, είναι εύκολο να χάσετε βάρος. Νομίζω ότι μπορείτε να μείνετε σε αυτή τη δίαιτα για το υπόλοιπο της ζωής σας. Προτείνω αυτή την υπέροχη δίαιτα σε όλους όσους θέλουν να χάσουν βάρος! ».
• «Η δίαιτα για τον τύπο αίματος είναι εντελώς ανοησία. Μην βασανίζετε τον εαυτό σας με αυτά τα υγιεινά, επιβλαβή και ουδέτερα προϊόντα. Τρώτε τα πάντα με μέτρο, χωρίς φανατισμό. Αν θέλετε κάτι γλυκό, φάτε 1-2 καραμέλες, όχι ολόκληρη σοκολάτα, αν θέλετε ψωμί, κόψτε ένα κομμάτι και φάτε το, αλλά μην πεινάτε».
• «Έδειξα τα εγκεκριμένα προϊόντα για τη δεύτερη ομάδα αίματος στη δουλειά - όλη η ομάδα γέλασε, σκουπίζοντας τα δάκρυα και τρώγοντας μια κοτολέτα κρέατος (ναι, ναι, η μισή ομάδα μας είναι «αγρότες»). Ειλικρινά, δεν έχω ξαναδεί πιο ηλίθια και εντελώς απαράδεκτη δίαιτα! ».

Οι απόψεις και η κριτική των γιατρών

Η δίαιτα για τις εξετάσεις αίματος δεν εγκρίθηκε από τους γιατρούς. Εξάλλου, κάθε άτομο είναι τόσο ατομικό που είναι απαραίτητο να διεξαγάγει σύνθετη έρευνα και να έχει δεδομένα για περισσότερα από εξήντα συγκεκριμένα γονίδια που είναι υπεύθυνα για την ενδοκρινική και ενζυματική δραστηριότητα και μόνο τότε να δημιουργήσει μια δίαιτα. Και ο τύπος αίματος σε αυτή την περίπτωση είναι πολύ γενικευτικός παράγοντας και δεν μπορεί να είναι υπεύθυνος για την ορθότητα του μενού ενός συγκεκριμένου ατόμου.

Έτσι, οι γιατροί πιστεύουν ξεκάθαρα ότι η θεωρία του D'Adamo δεν έχει επιστημονική βάση, έχει μελετηθεί ελάχιστα, αλλά δεν προκαλεί καμία ιδιαίτερη βλάβη. Και σε ορισμένες περιπτώσεις, βοηθά ακόμη και στην τόνωση του σώματος και στην ενεργοποίηση ενός πιο επιταχυνόμενου μεταβολισμού.

Επιπλέον, ο D’Adamo συμπεριέλαβε πραγματικά επιβλαβή προϊόντα μεταξύ των απαγορευμένων τροφίμων για όλες τις ομάδες αίματος - λουκάνικα και καπνιστά κρέατα, σάλτσες από καταστήματα, παγωτά, ανθρακούχα ποτά, αλκοόλ και μερικά άλλα.

Λοιπόν, μην ξεχνάτε το φαινόμενο εικονικού φαρμάκου - ένα άτομο πιστεύει και χάνει βάρος.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της δίαιτας

Πλεονεκτήματα:

• μια τεράστια λίστα επιτρεπόμενων προϊόντων.
• εύκολο να κουβαληθεί;
• τη δυνατότητα δημιουργίας ενός ποικίλου και ισορροπημένου μενού.
• μπορείτε να κολλήσετε σε αυτό για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ελαττώματα:

• δεν υπάρχει σαφές σχέδιο για το πώς, πότε και σε ποιες ποσότητες να καταναλωθούν ορισμένα προϊόντα·
• η δίαιτα δεν έχει επιστημονική βάση, όλα τα συμπεράσματα είναι πολύ γενικά.
• άλλη μια κερδοφόρα επιχείρηση για τους διατροφολόγους και φυσικά τον ίδιο τον δημιουργό.

συμπέρασμα

Όπως δείχνει η πρακτική, μερικοί άνθρωποι κατάφεραν να χάσουν βάρος με αυτή τη δίαιτα. Αλλά σημειώνουν ότι τα αποτελέσματα δεν διαρκούν - το βάρος επανέρχεται πάντα. Έτσι θα πρέπει να τρώτε σωστά σχεδόν σε όλη σας τη ζωή.